venerdì 28 febbraio 2014

giovedì 27 febbraio 2014

Anni '50 - Post n. 2136

Giro motociclistico della Provincia di RC
Partenza da Piazza Carmine

Chiacchiere - Post n. 2135


CHIACCHIERE

Le chiacchiere sono dolci molto friabili tipici del periodo di Carnevale che hanno un'antichissima tradizione che risale, probabilmente, all'antica Roma.

Difficoltà: facile
Tempo di preparazione: 90 minuti

INGREDIENTI

- Farina 300 gr.
- Uova 2
- Burro 50 gr.
- Vermuth bianco 80 gr.
- Zucchero 40 gr.
- Zucchero a velo q.b.
- Sale un pizzico

1 - Setacciate la farina e disponetela su una spianatoia (oppute in una ciotola o nella tazza di un robot) nella classica forma a fontana; ponete al centro il burro, lo zucchero, le uova il vermuth ed un pizzico di sale.
2 - Lavorate bene gli ingredienti fino a formare un impasto liscio ed elastico (se impastate a mano lavoratelo su di una spianatoia per almeno 10 minuti), al quale darete la forma di una palla che lascerete riposare, avvolto nella pellicola trasparente in luogo fresco, per almeno 30 minuti.
3 - Spianate la pasta per mezzo dell'apposita macchinetta (o con un mattarello), in modo da ottenere una sfoglia dello spessore di 2 mm.
4 - Dividete la pasta in rettangoli di 6 x 4 cm con la rotella. Praticate 2 incisioni parallele al centro; poi
allargale leggermente con le dita. Potete preparare cosi tutte le chiacchiere o alternare le varie forme:
TRIANGOLIi: tagliate la pasta a quadrati di 10 cm di lato, dividete in 2 diagonalmente, incidete al centro i 2 triangoli ottenuti e allargate leggermente la pasta.
FIOCCHETTI: ritagliate dalla pasta delle strisce larghe circa 1,5 cm e lunghe circa 10 cm; quindi annodate, inserendo la punta delle dita, perche il nodo resti molto morbido.
INTRECCIATE: diividete la sfoglia in rettangoli di 8 x 4 cm circa, praticate al centro di ciascuno 3 incisioni parallele, allargate un poco e sollevate una delle 2 strisce interne. Portate, quindi, verso l'esterno la striscia di pasta che avete sollevato e intrecciatela con l'altra.
5 - Friggete le chiacchiere nell'olio caldissimo, sgocciolale, mettile su carta assorbente e spolverizzatele con lo zucchero a velo setacciato.

Si consiglia di consumare le chiacchiere appena pronte, ma se desiderate conservarle potete tenerle un paio di giorni sotto una campana di vetro oppure in un sacchetto di carta.

lunedì 24 febbraio 2014

I dottori dei Bronzi - Post n. 2134

Anno 1995
Immagine inviata da Alessia Sgrò per la pubblicazione con la seguente didascalia:
"I dottori dei bronzi... 1995 Vincenzo Calafiore, Leonardo Arone, Roberto Spadea, Gianfranco Micheli, Roberto Ciabattone  e Sgrò Giuseppe (mio padre)." 

venerdì 14 febbraio 2014

mercoledì 12 febbraio 2014

lunedì 10 febbraio 2014

Una cartolina - Post n. 2127

Reggio Calabria

Mussolini a Piazza del Popolo - Post n. 2126

31 marzo 1939
Benito Mussolini parla alla folla 
A pochi mesi dallo scoppio della II Guerra Mondiale (1 settembre) e a un anno e più dall’intervento dell’Italia nel conflitto (10 giugno 1940) la prima visita di Mussolini e soprattutto il discorso che egli tenne dal podio di (oggi) Piazza del Popolo, di fronte ad una folla entusiasta e straripante che pronunciò il seguente discorso:

«Camicie Nere, voi mi avete atteso per 16 anni dando prova di quella discrezione che è un segno distintivo dei popoli di antica civiltà quali voi siete.
In questi 2 giorni io ho assaggiato la tempra di questo popolo.
È una tempra di buon metallo, di un metallo col quale si fanno le vanghe e le spade, gli aratri e i moschetti.
Per la vostra organizzazione, per il vostro stile, per il vostro ardore, voi siete in linea con tutte le province d'Italia.
Venendo in questa terra si ha la certezza assoluta, attraverso le miriadi e miriadi dei vostri figli, la certezza assoluta della continuità nei secoli della nostra Patria.
I popoli forti sono popoli fecondi, sono viceversa deboli i popoli sterili.
Quando questi popoli saranno ridotti a un mucchio miserabile di vecchiardi, essi piegheranno senza fiato sotto la sferza di un giovane padrone.
I vecchi governi avevano inventato, allo scopo di non risolverla mai, la cosiddetta questione meridionale.
Non esistono questioni meridionali e questioni settentrionali, esistono questioni nazionali poiché la Nazione è una famiglia, e in questa famiglia non vi devono essere figli privilegiati e figli derelitti.
Dopo il mio discorso agli squadristi a Roma, ben poco vi è da aggiungere.
Noi non dimentichiamo, noi ci prepariamo, noi tentiamo da decenni e quindi siamo sempre pronti come è sicuro di un popolo che ha molte armi e tantissimi cuori.
Sono passati più di 4 anni di prove aspre e di gravi sacrifici culminati però nella conquista dell'Impero, che è Impero di Popolo, che sarà difeso dal Popolo per terra, per mare e nel cielo contro chiunque.
Popolo e Regime sono tutt'uno, Forze Armate e Popolo sono tutt'uno, e questo Popolo Italiano è pronto ad indossare lo zaino, poiché come tutti i popoli giovani non teme il combattimento ed è sicuro della vittoria.»

Toni Mirandola - Post n. 2125

Toni Mirandola con la sua Ducati 98
sul Lungomare nel 1955
Immagine pubblicata da Toni Mirandola sulla pagina facebook Reggio era...

domenica 9 febbraio 2014

Storia della Stazione Lido - Post n. 2124



La stazione Reggio Calabria Succursale, che cominciò a funzionare in una baracca, venne costruita nel 1881 ad un solo piano ma non priva di una certa grazia.





Sul finire del secolo venne edificata a due piani in muratura, con una bella pensilina che poi venne eliminata.







Fu distrutta dal terremoto del 1908











Ricostruita, nel 1940 assume il nome di Reggio Calabria Lido.









Nella seconda metà degli anni '70, essendo iniziati i lavori per l'intubata ferroviaria, la stazione di Piazza Indipendenza viene abbattuta e ricostruita presso la Pineta Zerbi.




Con diversi anni di ritardo, rispetto ai tempi fissati per il termine dei lavori, la stazione Reggio Lido ritorna a Piazza Indipendenza.

Istituto Magistrale "Tommaso Gullì" - Post n. 2123


Istituto Magistrale "Tommaso Gullì"
dist. Via Pio XI
Classe Quarta sez. H a.s. 1977/1978
Immagine pubblicata da Antonio Luvarà sulla pagina facebook Reggio era...

Stazione Lido - Post n. 2122

Stazione Succursale

giovedì 6 febbraio 2014

Istituto Tecnico Femminile "Michele Guerrisi" - Post n. 2121

Istituto Tecnico Femminile  "Michele Guerrisi"
Classe Quinta a.s. 1968-1969
 Gita a Montecatini, Lucca e Collodi 
Immagine pubblicata da Nuccia Nicolò sulla pagina facebook Reggio era...

I tri ponti - Post n. 2120

Sottopassaggio Aeroporto di Reggio Calabria

mercoledì 5 febbraio 2014

Orfanatrofio Fondo Versace - Post n. 2119

Orfanotrofio Fondo Versace (RC)
Anni 70-71
Immagine pubblicata da Nuccia Nicolò sulla pagina facebook Reggio era...

Mino Reitano - Post n. 2118

Mino Reitano
In questa foto è riconoscibile un giovane Mino Reitano. Immagine pubblicata da Ennio Macrì sulla pagina facebook Reggio era...

martedì 4 febbraio 2014

Conservatorio "Francesco Cilea" - Post n. 2117

Scuola Media annessa al Conservatorio "F. Cilea"  
Classe Seconda  sez. C  a.s. 1986-1987 

lunedì 3 febbraio 2014

Carnevale anno 1967 - Post n. 2116

Da sx: Nello Crea, Luciano Vutano, Giuseppina Cannizzaro, Donatella e Ninni Nicolò,
Giuseppe Cannizzaro

Fotografia scattata nell'anno 1967 presso il cortile dell'ex cinema all'aperto di Via Pio XI° n. 98 ed inviata per la pubblicazione da Giuseppe Cannizzaro.

domenica 2 febbraio 2014

I nonni di Monica Vita - Post n. 2115

Iannò Pina e Repaci Cosimo
anni '50/'60
Immagine inviata da Monica Vita per la pubblicazione che ritrae i nonni, entrambi nati nel 1924, davanti l'aeroporto.